Микробиолог Дмитрий Алексеев объясняет, почему состояние кишечника и микробиоты связано с энергией, иммунитетом, настроением и работой мозга. Разбираем, как питание, стресс, недосып, лекарства и однообразный рацион меняют состав кишечных бактерий и почему эти изменения могут отражаться на самочувствии и психическом состоянии.
В выпуске — какие продукты поддерживают микробиоту, зачем нужны разнообразие и ферментированные продукты, как пищевые привычки влияют на уровень энергии и с чего начать восстановление работы кишечника. Научный взгляд на связь питания, микробиома и повседневного здоровья.
