Фёдор Овчинников рассказывает, как Dodo Pizza выросла в международную сеть и почему компания годами делает ставку на открытость, долгосрочную стратегию и сильные отношения внутри команды. В выпуске — цифры бизнеса, подход к франшизам, выход в новые страны, опционная программа и роль публичности в развитии бренда.
Овчинников также объясняет, как выбирать франшизу, зачем предпринимателю совет директоров, где искать менторов и когда стоит покупать чужой опыт. Отдельно обсуждаются инвестиции, личная стратегия основателя, управление компанией и создание продуктов.