Жительница Карелии Таисия Петренко обнаружила в лесу чёрные лисички. Грибы считаются деликатесом во Франции и Италии и ценятся наравне с трюфелями. В Европе их называют чёрным трюфелем бедняков.
Внешне грибы напоминают тонкостенные граммофоны и легко рассыпаются. Часть урожая Петренко высушила в духовке. В таком виде они сохраняют сильный аромат. Остальные обжарила.
Внешне грибы напоминают тонкостенные граммофоны и легко рассыпаются. Часть урожая Петренко высушила в духовке. В таком виде они сохраняют сильный аромат. Остальные обжарила.