В Кондопожском районе семейное фермерское хозяйство Михаила Яркова в селе Кончезеро получило первый коммерческий урожай деликатесной спаржи. Культура, ранее не выращивавшаяся в регионе в промышленных масштабах, успешно адаптирована к условиям северного климата.
Хозяйство начинало деятельность с производства ягод и садовой земляники. В 2022 году фермер стал обладателем гранта «Агростартап», что позволило приобрести технику и оформить в аренду земельные участки. Ягодоводство остается основным направлением бизнеса, однако предприятие активно диверсифицирует производство.
На ферме «Ярко в поле» внедряют современные технологии закрытого грунта. В текущем сезоне система выращивания клубничной рассады переведена на индивидуальные гидропонные емкости с торфом и агроперлитом, оборудованные капельным поливом и подкормкой. Такой подход обеспечивает точное питание каждого растения и защищает рассаду от заболеваний.
Спаржу на ферме начали выращивать четыре года назад по собственной инициативе. После периода адаптации многолетняя культура дала первый полноценный урожай. В хозяйстве рассчитывают превратить это направление во второе полноценное производство с сохранением принципов экологичного земледелия без использования пестицидов и стимуляторов роста.