Сельскохозяйственный кооператив «Агроальянс» из Олонецкого района Карелии провел презентацию продукции для делегации из Индии. Встреча состоялась в рамках развития партнерских контактов и продвижения региональных продуктов на внешние рынки.

Как сообщил глава Олонецкого района Вадим Мурый, центральным элементом дегустации стал соус из морошки «Олонецкий особый», который подали к креветкам индийской кухни. Также иностранным гостям представили ягодную соль и карельский мармелад. Продукция получила положительные оценки участников встречи.

Кооператив под руководством Ивана Протасова специализируется на переработке лесных и садовых ягод. Ежегодный объем переработки превышает 10 тонн. Предприятие использует малину, чернику, морошку, смородину и другие ягоды для производства пищевой продукции с добавленной стоимостью.

В ассортимент компании входят мармелад, варенье, сорбеты, зефир, карамель, томленые ягоды, овощные чипсы, ягодное драже, шоколад с сублимированными ягодами и соль на ягодной основе. Власти района отмечают, что линейка продукции продолжает расширяться.